ひっぱりうどん

オハナカラー
オハナカラー @cook_40092070

お昼ごはんに最適。簡単でおいしいうどんの食べ方です。納豆のねばねば感とさば缶の相性は絶妙です。
このレシピの生い立ち
山形県でよく食べられているうどんの食べ方を我が家風にアレンジしました。

ひっぱりうどん

お昼ごはんに最適。簡単でおいしいうどんの食べ方です。納豆のねばねば感とさば缶の相性は絶妙です。
このレシピの生い立ち
山形県でよく食べられているうどんの食べ方を我が家風にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. うどん乾麺でも冷凍でも可) 2人分
  2. 納豆 2パック
  3. さばの水煮の缶詰 1缶
  4. ねぎ万能ねぎでも可) 1/2本
  5. 生姜 1かけより多め
  6. 温泉たまご 2個
  7. 醤油またはめんつゆ お好みの分量

作り方

  1. 1

    醤油以外の材料を同じ器に全て入れる。

  2. 2

    うどんをゆでる

  3. 3

    1の材料に醤油を加えよく混ぜ、釜揚げうどんのように鍋から直接うどんをとって食べる。

  4. 4

    うどんと材料をよく絡ませて食べる。

コツ・ポイント

トップの写真はきれいに見えるようにゆであがったうどんをいれてから材料をのせていますが、本来は4のようによく混ぜて食べて下さい。

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オハナカラー
オハナカラー @cook_40092070
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食べることと旅行が大好き。お菓子にパンに料理にいろいろ挑戦中!!つくれぽを書いてくださいました皆様本当にありがとうございます!!ちょびーす様つくれぽありがとうございます!!美味しいのお言葉嬉しいです!こちらのミスでコメントを書く前に掲載してしまい申し訳ありませんでした。
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