作り方
- 1
セロリを薄切りにする
- 2
お湯を沸かし、さっとくぐらせる。10秒とか、そんなもの
- 3
つゆの素と混ぜる
コツ・ポイント
セロリはさっとで良いです。発色が良くなるのと、味がしみやすくなります
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