豚肉を使うと脂身感が美味しいです。このレシピの生い立ち親子丼だとあっさりしすぎているので豚肉を使って見ました。
豚肉と玉ねぎを麺つゆ＋水で煮ます。
煮えたら溶いた卵を入れます。
煮えたら完成です。どんぶりご飯にのせて食べます。
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