野菜たっぷり☆豆腐ハンバーグ

野菜たっぷり☆豆腐ハンバーグ

qkqne @cook_40041777

ダイエットに、ヘルシー美味しい☆栄養も満点!!ランチにもいいよヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたので、とことんダイエットメニューを作りたくて、完成しました(^O^)いろんな具材を入れるから栄養も満点♪

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材料

3人分

トマト/玉ねぎ…適量ずつ
野菜(お好きな物で代用可)
※今回使った野菜
ひき肉(合い挽き)…50g
豆腐(木綿が最適)…100g
ほうれん草/キャベツ/
ベビーチーズ……１つ
片栗粉…大２
塩胡椒…少々

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作り方

1

豆腐は水切りしておきます。チーズと野菜も細かくカットします。
2

ほうれん草やキャベツ、玉ねぎは軽くレンジで火を通しておく
3

水切りをした豆腐を潰し、ひき肉と片栗粉を入れて捏ねる。粘りが出るまで！
4

出来たタネに野菜も加えて混ぜてから成形する。
5

出来れば油の引かないフライパンで焼く。中まで火が通れば完成☆

コツ・ポイント

豆腐の水切り。中に入れる野菜でおすすめはトマトと玉ねぎとほうれん草☆チーズもマスト♪

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qkqne @cook_40041777

2010/03/31 16:15に公開

HN:qkqneAGE:17高校生だって料理ぐらいする！ってことでダメダメなレシピ公開中。只今ダイエット中！基本レシピは低カロリーヘルシー仕様です。新学期からは、自分でお弁当作ります！可愛く、美味しく出来たらUPします！！

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグひき肉トマト片栗粉キャベツほうれん草玉ねぎ豆腐合い挽き