野菜たっぷり☆豆腐ハンバーグ

qkqne
qkqne @cook_40041777

ダイエットに、ヘルシー美味しい☆栄養も満点!!ランチにもいいよヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたので、とことんダイエットメニューを作りたくて、完成しました(^O^)いろんな具材を入れるから栄養も満点♪

野菜たっぷり☆豆腐ハンバーグ

ダイエットに、ヘルシー美味しい☆栄養も満点!!ランチにもいいよヽ(´▽`)/
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一人暮らしを始めたので、とことんダイエットメニューを作りたくて、完成しました(^O^)いろんな具材を入れるから栄養も満点♪

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材料

3人分
  1. トマト/玉ねぎ…適量ずつ
  2. 野菜(お好きな物で代用可)
  3. ※今回使った野菜
  4. ひき肉(合い挽き)…50g
  5. 豆腐(木綿が最適)…100g
  6. ほうれん草/キャベツ/
  7. ベビーチーズ……1つ
  8. 片栗粉…大2
  9. 塩胡椒…少々

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておきます。チーズと野菜も細かくカットします。

  2. 2

    ほうれん草やキャベツ、玉ねぎは軽くレンジで火を通しておく

  3. 3

    水切りをした豆腐を潰し、ひき肉と片栗粉を入れて捏ねる。粘りが出るまで!

  4. 4

    出来たタネに野菜も加えて混ぜてから成形する。

  5. 5

    出来れば油の引かないフライパンで焼く。中まで火が通れば完成☆

コツ・ポイント

豆腐の水切り。中に入れる野菜でおすすめはトマトと玉ねぎとほうれん草☆チーズもマスト♪

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qkqne
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に公開
HN:qkqneAGE:17高校生だって料理ぐらいする!ってことでダメダメなレシピ公開中。只今ダイエット中!基本レシピは低カロリーヘルシー仕様です。新学期からは、自分でお弁当作ります!可愛く、美味しく出来たらUPします!!
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