お店の味♪しっとりパウンドケーキ

ココママ1008 @cook_40047454
H26、3,5話題入り感謝♪ふんわり♪しっとり♪とっても美味しいケーキが焼けました♥香りも抜群!
このレシピの生い立ち
すぐ作れるし材料も覚えやすいレシピを考えました!
お店の味♪しっとりパウンドケーキ
H26、3,5話題入り感謝♪ふんわり♪しっとり♪とっても美味しいケーキが焼けました♥香りも抜群!
このレシピの生い立ち
すぐ作れるし材料も覚えやすいレシピを考えました!
作り方
- 1
沢山のつくれぽありがとぅ(*^_^*)
ランキング1位感謝です(^^) - 2
バターを柔らかくする。
粉類をふるう。
オーブンを180度に温める。 - 3
バターに砂糖をくわえ白くなるまで、ひたすらすり混ぜる。
- 4
卵を1コづつくわえそのつど良く混ぜる。
- 5
粉類をくわえ、切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
4をさらにツヤがでるまでしっかり混ぜる。だいたい40回くらい。
- 7
シートをひいた型に生地を入れ、平らにならしたら、写真のように側面に生地を張り付けてくぼみを作る。
- 8
こうすることで、綺麗な山に焼けます。
- 9
180℃で40分焼く、焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて、焦げないようにする。
- 10
焼けたら、型から外し、荒熱がとれたらしっかり密封して1日ねかせて完成!もちろん焼きたても美味しいです^^
- 11
- 12
コツ・ポイント
バターはしっかり混ぜて下さい。
焼き立てに好きなお酒をたっぷり塗ったり、マジパンを練りこんだり、アーモンドプードルを入れても倍々おいしくなります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810515












