ほうれん草のカリカリじゃこのサラダ

☆まめたん☆
☆まめたん☆ @cook_40087794

居酒屋みたいにぉ洒落なサラダを。ニンニクと炒めても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
見た目の華やかな サラダを食べたくてo(^-^)o

ほうれん草のカリカリじゃこのサラダ

居酒屋みたいにぉ洒落なサラダを。ニンニクと炒めても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
見た目の華やかな サラダを食べたくてo(^-^)o

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材料

3人分
  1. ちりめんじゃこ…適量
  2. ほうれん草(サラダ用)…1束
  3. 赤ピーマン…半分
  4. お好みのドレッシング

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り水にさらし パリッとさせ 水気を切る。

  2. 2

    赤ピーマンを小さくきる。

  3. 3

    フライパンにごま油をして じゃこと赤ピーマンを炒める。

  4. 4

    ほうれん草に カリカリになったじゃこと赤ピーマンを のせて ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

カリカリにするように気長にまちますが焦げないように 気を付けてください。 油を吸って じゃこがパチパチ飛び上がってました(笑)
☆明太子おにぎりと一緒に ワンプレートで 朝ごはんに食べました(^o^)/

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