レタスしめじチャーハン☆中華風味
ｔｉｎｋ☆ @cook_40060338
ショウガの風味が利くガラスープ使用のチャーハン（★ゝω・)b
このレシピの生い立ち
冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。
レタスしめじチャーハン☆中華風味
ショウガの風味が利くガラスープ使用のチャーハン（★ゝω・)b
このレシピの生い立ち
冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。
作り方
- 1
ショウガはみじん切り。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンも5ミリ幅にカット。
- 2
卵は塩・こしょう・醤油を入れて溶き、バター(油)を引いたフライパンで先にいり卵にして皿に出す。
- 3
ごま油を熱し、ショウガを炒め香りが出たらベーコン・しめじを炒める。
- 4
ご飯を入れて、ほぐしたら鶏がらスープの素をふりかけて、混ざったらレタスを入れる。
- 5
最後に卵を加えて全体に混ざったら完成♪
コツ・ポイント
卵を先に炒めてあとから足しましたが、最後に入れればおじや風。。。
卵に味付けるしコレと言った味付けはないです。
入れる順番はズレても大丈夫です(＾＾;;
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