レタスしめじチャーハン☆中華風味-レシピのメイン写真

レタスしめじチャーハン☆中華風味

ｔｉｎｋ☆ @cook_40060338

ショウガの風味が利くガラスープ使用のチャーハン（★ゝω・)b
このレシピの生い立ち
冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。

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冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。

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ショウガの風味が利くガラスープ使用のチャーハン（★ゝω・)b
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冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。

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材料

少なめ2人分

冷ご飯２００グラム
レタス２枚
しめじ 1/2袋
卵２個
バター(油）（卵を焼く用）
ベーコン少量
鶏がらスープの素小さじ1/2
ショウガひとかけ(小さじ1程度)
塩・こしょう・醤油適量
ごま油適量

作り方

1

ショウガはみじん切り。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンも5ミリ幅にカット。
2

卵は塩・こしょう・醤油を入れて溶き、バター(油)を引いたフライパンで先にいり卵にして皿に出す。
3

ごま油を熱し、ショウガを炒め香りが出たらベーコン・しめじを炒める。
4

ご飯を入れて、ほぐしたら鶏がらスープの素をふりかけて、混ざったらレタスを入れる。
5

最後に卵を加えて全体に混ざったら完成♪

コツ・ポイント

卵を先に炒めてあとから足しましたが、最後に入れればおじや風。。。
卵に味付けるしコレと言った味付けはないです。
入れる順番はズレても大丈夫です(＾＾;;

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ｔｉｎｋ☆ @cook_40060338

2010/03/24 15:07に公開

何かに混ぜるだけ、入れるだけ、煮るだけの簡単レシピ散策中♪チャーハンが多いです♪

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