作り方
- 1
卵に全ての材料を入れ、100回混ぜ混ぜ(フォークで40回)
- 2
4〜5回にわけて、巻いていって、できあがり♪♪
お好みで醤油マヨにつけて☆
コツ・ポイント
よく混ぜることでフワフワに☆フォークで混ぜるとで簡単にまざります!水を入れることで色を鮮やかになります(o^∀^o)◎1巻き目、2巻き目は半熟すぎるくらいで巻く◎焦げるのがこわい場合は弱火で巻くときにひからはなして巻くと巻きやすいです
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ダシのた~っぷり入ったジューシーな卵焼き。焼くのはちょっと大変ですが、焼き立ての熱々を口にした時はもうたまりませ~ん。(^^)大根おろしにお醤油をちょっと垂らして一緒に召し上がれ♪ お気楽主婦 -
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