バター焼きもいいけれど、エリンギは炭火の炙りが一番おいしい。粗引き胡椒が良く合います。炭火は無理でもトースターなら簡単☆
このレシピの生い立ち
バーベキューで食べたエリンギがとても美味しかったので、