たまにはエノキ餃子
ゆうさきりん @cook_40066758
野菜たくさんの餃子よりも、うちではこっちが定番!!
エノキの歯ごたえがいいよ～(＾∀＾)ノ
このレシピの生い立ち
新婚の頃、立ち読みして覚えてきたレシピ．．．
自分の作りやすいように、今ではこの分量に落ち着きました
たまにはエノキ餃子
野菜たくさんの餃子よりも、うちではこっちが定番!!
エノキの歯ごたえがいいよ～(＾∀＾)ノ
このレシピの生い立ち
新婚の頃、立ち読みして覚えてきたレシピ．．．
自分の作りやすいように、今ではこの分量に落ち着きました
作り方
- 1
エノキは石づきを切り、４等分にする
- 2
ボールにひき肉、①と●を入れて粘りが出るまでよく混ぜる
- 3
餃子の皮で包み、カリカリに焼いたら出来上がり
- 4
お好きなタレにつけてどうぞ☆
うちでは味ぽん＋
ラー油がヒット!!
コツ・ポイント
カリカリに焼くのが美味～!!
白菜、きゃべつ、ニラなど野菜を混ぜてももちろんおいしいですよ～
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