ベトナムのホームメイドヨーグルト
VN駐妻 @cook_40040134
ベトナムでは家庭でヨーグルトを作るのも一般的。コンデンスミルクを使ったとろんとした甘さは懐かしのデザート風？！
このレシピの生い立ち
ベトナムの家庭で作られているヨーグルトです。
ベトナムのホームメイドヨーグルト
ベトナムでは家庭でヨーグルトを作るのも一般的。コンデンスミルクを使ったとろんとした甘さは懐かしのデザート風？！
このレシピの生い立ち
ベトナムの家庭で作られているヨーグルトです。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
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- 2
コンデンスミルクと熱湯をボールに入れよく混ぜる。
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- 3
水を注いで混ぜる。
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- 4
ヨーグルトを加えてだまにならないように混ぜ合わせる。
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- 5
器に注ぎ分ける。
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- 6
ふたをして、暖かい日であれば室温で放置（半日位）、寒い日であれば40℃位のお湯をはった鍋に入れて固まらせる。
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- 7
固まったら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
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