簡単！時短調理！鶏もも肉とひじきの照り煮
テンテン☆ @Ayamakoto1
ごはんのお供にピッタリのこれっ！鶏もも肉とひじきの照り煮！とにかく簡単で直ぐ出来て美味しい嬉しい！お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの一品で作りました！
簡単！時短調理！鶏もも肉とひじきの照り煮
ごはんのお供にピッタリのこれっ！鶏もも肉とひじきの照り煮！とにかく簡単で直ぐ出来て美味しい嬉しい！お弁当にもぴったり！
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お弁当のおかずの一品で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で流します。人参を短冊切りにし、油あげは半分に切り縦に細切りに、鶏もも肉は余分な脂を取り除きひと口大に切ります
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- 2
熱したフライパンに油をしき人参と鶏もも肉も炒めます。
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- 3
ひじきと油あげを加え全体に油が行き渡るよう炒めたら★の調味料を加えてます。
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- 4
蓋をして弱火と中火の間の火加減で5分ほど蒸し焼きにします。
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- 5
蓋を外し火加減を少し強めて水分を飛ばす様に炒ります。
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- 6
最後に味をみて塩で調節を！枝豆を加えごま油をひと回しかけてさっと炒めて出来上がりです！
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- 7
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
とにかく時短調理です！
彩りで枝豆を今回使用してますが、インゲン豆などでもOKです！
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