シチューうどん
ハウス食品株式会社 @housefoods
ハウス食品のシチューミクスを使って、うどんをアレンジ！クリーミーなおいしさ。
このレシピの生い立ち
おいしく、からだにもやさしい元気になれるメニューです。
シチューうどん
ハウス食品のシチューミクスを使って、うどんをアレンジ！クリーミーなおいしさ。
このレシピの生い立ち
おいしく、からだにもやさしい元気になれるメニューです。
作り方
- 1
今回は、ハウス「シチューミクス＜クリーム＞」を使います。
-
- 2
豚肉は一口大に切る。にんじんは薄い短冊切りにする。長ねぎは５ｃｍ幅の斜め切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させ、②の豚肉、にんじん、長ねぎ、白だしを入れ、具合が柔らかくなるまで約５分煮て、いったん火を止める。
- 4
ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで煮込む。
- 5
ゆでうどん、牛乳を入れ温める。
コツ・ポイント
長ねぎや白だしなど、いつものシチューとは違った素材を使用。意外ですがとっても合います。
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その他のレシピ
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