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♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️
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♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️-レシピのメイン写真

♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

♦️2016年版♦️子供～大人まで甘さ控え目で
男性にも喜ばれるシフォンCake
軽いので食べ過ぎ注意！！(゜ロ゜ノ)ノ
このレシピの生い立ち
ほうじ茶で和風のシフォンを
作りたく
何度か試作しましたが
HMだと失敗いらずで
作れたので載せました。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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材料

４～６人分シフォン型18cm
  1. 卵 MS玉 ５個
  2. milkジャム無ければグラニュー糖 大さじ３
  3. ほうじ茶 大さじ３〜ミルに掛ける
  4. 熱湯 50cc
  5. HM 90g
  6. サラダ油 大さじ３
  7. ※お好みでコンデンスmilk
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作り方

  1. 1

    ほうじ茶はミルに掛けてパウダー状にする

    ボールそれぞれに
    卵黄+milkジャム大さじ３
    卵白

    HMザルで粉を振るう

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方1写真
  2. 2

    卵黄ボールをホイッパーで良く混ぜる

    卵白ボールは
    メレンゲ状に立てる

    卵黄ボールに
    熱湯+サラダ油+HMを混ぜる

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方2写真
  3. 3

    卵黄ボールに

    卵白を３回～ゴムベラで切り混ぜ

    オーブン170度で40～50分焼き上げる

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方3写真
  4. 4

    焼けたら
    冷まして

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方4写真
  5. 5

    型から出して

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方5写真
  6. 6

    お好みでカットして

    お好みでコンデンスmilkを添える
    ※マイσ(≧ω≦*)レシピにコンデンスmilkの
    作り方も有り

    • ♦️☺️ほうじ茶のシフォンCake♦️作り方6写真

コツ・ポイント

HMで失敗いらず
綺麗にシフォンが膨らみます

ほうじ茶→以外のフレーバーでも
アレンジ出来ます。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2015/03/19 09:36に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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