☆★鶏なんこつのアジア~ン焼き★☆

えりゐ @cook_40032934
軟骨コリコリできっとお酒が進みます(。-∀-)ィヒ♪(飲みすぎちゃったらゴメンなさい。笑)
このレシピの生い立ち
このこのまんまさんの【居酒屋メニュー☆なんこつのコリコリ焼き☆レシピID :17678028 】が大好きなのと、アジア~ンな味付けが大好きなので合わせてみました☆:*・゚(●´∀`●):*・゚ 晩酌のお供にいかがですか~(*´ω`pq゛ドォ?
☆★鶏なんこつのアジア~ン焼き★☆
軟骨コリコリできっとお酒が進みます(。-∀-)ィヒ♪(飲みすぎちゃったらゴメンなさい。笑)
このレシピの生い立ち
このこのまんまさんの【居酒屋メニュー☆なんこつのコリコリ焼き☆レシピID :17678028 】が大好きなのと、アジア~ンな味付けが大好きなので合わせてみました☆:*・゚(●´∀`●):*・゚ 晩酌のお供にいかがですか~(*´ω`pq゛ドォ?
作り方
- 1
=下準備= ビニール袋に軟骨・◎の調味料を入れて合わせてもみ込み、冷蔵庫で30分程度置く。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、中火でじっくり軟骨を炒める。
- 3
皿に盛り付ければ完成☆ 酸味がもうちょっと欲しい時はレモン汁をかけて下さいね♪
- 4
今回はマジックソルトを使いました✿色んな塩があるんですね~★
コツ・ポイント
軟骨っていつ焼けたかのタイミングが難しいですよね…(*-ω-*)んー… とにかくじっくり焼いて完全に火を通してください(笑)☆彡
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