きゅうりを薄く切り、塩小1を入れて塩もみ。玉ねぎはみじん切りにして、塩小1を入れて塩もみ。

にんじんはみじん切りにして、レンジで柔らかくなるまでチン。

2にマヨネーズ、塩こしょうをして混ぜる。4のにんじん、水気を切ったコーンを入れる。

塩もみした、きゅうり、玉ねぎをよく水気を切り5に入れて混ぜる。お好みでマヨネーズをたす。