シンプルウマウマ玉葱と薩摩芋の豚肉炒め

miyabi☆☆
miyabi☆☆ @cook_40080008

それぞれの素材の味わいがシンプルに感じられながらもとてもマッチしています☆栄養満点♪♪
このレシピの生い立ち
玉葱が大量に余っていたので。

シンプルウマウマ玉葱と薩摩芋の豚肉炒め

それぞれの素材の味わいがシンプルに感じられながらもとてもマッチしています☆栄養満点♪♪
このレシピの生い立ち
玉葱が大量に余っていたので。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 250㌘
  2. 薩摩芋 100㌘
  3. 玉葱 1個
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉葱を拍子切り、玉葱を薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、薩摩芋をいため、玉葱、豚肉の順に炒めていく。

  3. 3

    玉葱が透明になり、豚肉に火が通ったら、塩、胡椒をかけて完成☆

コツ・ポイント

味付けは醤油でも何でもいいです。私はそのままの味が好きだったので塩胡椒だけにしました!

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