シンプル☆豚バラとキャベツの味噌炒め
つるみ。 @cook_40110873
豚バラとキャベツをシンプルに味噌味で！素材の旨味でごはんがすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
安かった野菜でシンプルな１品を作りたくて。
シンプル☆豚バラとキャベツの味噌炒め
豚バラとキャベツをシンプルに味噌味で！素材の旨味でごはんがすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
安かった野菜でシンプルな１品を作りたくて。
作り方
- 1
豚バラ肉、キャベツを食べやすい大きさに切る。肉を炒める。
-
- 2
油がでてきたら、にんにく、しょうがを加えて香りをだし、キャベツともやしを加え、炒める。
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- 3
しんなりしたら調味料Aを加えて混ぜて、汁気をとばして出来上がり。
-
- 4
2017年3月24日話題のレシピ入り。閲覧、レポありがとうございます！
コツ・ポイント
肉からでた油で調理するので、はじめフライパンに油はひきません。
味噌を加えるときは野菜からでた水分でとかしながらまぜていくとスムーズですが、気になるかたは事前にAを混ぜておくとさっと作れます。
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