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ごぼうなし！ピーマンと人参のきんぴら風♪
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ごぼうなし！ピーマンと人参のきんぴら風♪-レシピのメイン写真

ごぼうなし！ピーマンと人参のきんぴら風♪

ちゃある☆☆☆
ちゃある☆☆☆ @cook_40088171

七味唐辛子のピリっとした味とめんつゆの甘辛い味がクセになります♪
このレシピの生い立ち
ごぼうがなかったので、冷蔵庫にある野菜だけで作りました(‾▽‾)

七味唐辛子のピリっとした味とめんつゆの甘辛い味がクセになります♪
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ごぼうがなかったので、冷蔵庫にある野菜だけで作りました(‾▽‾)

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ごぼうがなかったので、冷蔵庫にある野菜だけで作りました(‾▽‾)

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材料

1~2人分
  • ピーマン 3個
  • 人参 1本
  • めんつゆ 大さじ3
  • 七味唐辛子 適量
  • 鰹節 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とゴマ油を引き、ピーマンと人参を炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたらめんつゆをかけ、全体にからめるように炒める。

  4. 4

    鰹節、七味唐辛子を加えざっと炒める。全体に馴染んだら完成♪

コツ・ポイント

めんつゆは気持ち少なめでもいいかもしれません！濃い味が好きな方は大さじ3がベストだと思います♪

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ちゃある☆☆☆
ちゃある☆☆☆ @cook_40088171
2015/03/18 03:52に公開
料理だいすき19歳！
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン かつお節

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