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*お弁当にうずらの味たまご*-レシピのメイン写真

*お弁当にうずらの味たまご*

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

お弁当やおつまみに!前日につくっておくと便利ですよ~
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子供のお弁当に味つきのたまごにしたかったので

お弁当やおつまみに!前日につくっておくと便利ですよ~
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子供のお弁当に味つきのたまごにしたかったので

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子供のお弁当に味つきのたまごにしたかったので

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材料

  • うずら卵 1P
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎味醂 小さじ1
  • お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンジで使えるボールに◎の調味料と水50ccを入れてレンジで30~40秒!その後お酢を入れてあら熱をとります。 

  2. 2

    うずら卵は茹でて皮をむいておきます。(全体にヒビをいれ流水をかけながらむくと綺麗にむけますよ!)

  3. 3

    清潔な瓶に1のつけ汁と2の卵を入れて冷めたら冷蔵庫で一晩おきます。

    • *お弁当にうずらの味たまご*作り方3写真

コツ・ポイント

2~3日漬けておくと だんだん味が濃くなりますが おつまみならその方がおいしいかも・・?お好みですが・・・

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2008/08/12 11:02に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

味卵 うずらの卵

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