ごま香る♪春雨サラダ
あっちゃんV @cook_40053905
簡単ひと手間でしつこくない、ごまと魚肉ソーセージで風味豊かな春雨サラダです！ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
いつもの春雨サラダはちょっと飽きたかなとひと捻り。思いつきで作ってみたもの。材料も手頃でわが家の節約レシピです！
ごま香る♪春雨サラダ
簡単ひと手間でしつこくない、ごまと魚肉ソーセージで風味豊かな春雨サラダです！ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
いつもの春雨サラダはちょっと飽きたかなとひと捻り。思いつきで作ってみたもの。材料も手頃でわが家の節約レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は使うメーカーさんの通り戻して水を切り食べやすい長さにカットしておきます。
- 2
春雨を戻している間にきゅうりは半月の薄切りで塩もみしておきます。(塩分量外)
- 3
たまごは溶きほぐして、熱したフライパンにごま油をひいて炒り卵を作っておきます。
- 4
魚肉ソーセージは3等分の長さで千切りがちょうどいいです！(もちろん食べやすくお好みのカットで大丈夫です！)
- 5
塩もみしていたきゅうりの水をしっかり切って、大きめのボウルに春雨、きゅうり、ソーセージ、炒り卵を入れる。
- 6
鶏がらスープの素、マヨネーズを入れてよく和える。仕上げにいりごまを加えて軽く和えたらできあがり！
コツ・ポイント
ごま油を使って炒り卵を作るとダイレクトにごま油を入れるよりくどくなりません！ハムより魚肉ソーセージがおすすめです！他にカニカマやちくわでも♪海鮮の風味がごまとよく合います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815756
