そのままでも、ラーメンでも、炒飯でも！このレシピの生い立ち盛岡にある「やなぎや」の納豆キムチラーメンを参考に作りました。
カクテキと豚こま切れを一口大の大きさに切る。白ネギは輪切りにする。
フライパンに油をひき、豚こま切れ、カクテキ、白ネギ、コーンの順に炒める。
納豆を入れた皿に２で炒めた材料を加えて混ぜる。納豆は味付けをしないでそのまま使う。
炒め物として食べる場合は３で終了。みそラーメンの上に載せたり、ご飯と一緒に炒めて炒飯にしてもおいしくいただけます☆
カクテキの味が全体の味付けになるので特に塩こしょうは必要ありませんがお好みで加えてください。
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