材料はなんでも大丈夫簡単本当はほうれん草じゃなくて明日葉で作りました。このレシピの生い立ち冷蔵庫を片付けたかったから
玉ねぎをスライス
ソーセージを好きなサイズにカット
えのきを好きなサイズにカット
卵と牛乳を合わせ混ぜる
えのき意外の材料を全部混ぜる
オリーブオイルを多めにひく
先にえのきだけ炒める
残りを全て入れて弱火で10分から15分放置
いい感じになったらお皿に移す。熱いので注意。でまたフライパンに戻す。
表と同じくらい弱火で温めたら完成！！
好きなサイズにカット
我慢して放置
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