ホウレン草・しめじ・ﾍﾞｰｺﾝは食べやすくカット。パスタを表示時間の１分短めに茹でる。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルをニンニクを入れ火にかけ、香りがたったらベーコンを炒める。

２に、しめじを加えて火が通ったら、ホウレン草を入れる。しんなりしてきたら、ﾊﾟｽﾀの茹で汁を２００ｃｃ位入れる。

３にスープの素を加えてよく混ぜ溶かす。生クリームでお好みのまろやかさに調整して出来上がり。