ミートペンネグラタン
とっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
ペンネが中々減らなかったのであるもので作りました(*^^*)
とても簡単です。
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- 1
準備 玉ねぎ人参にんにくをみじん切り。
ペンネはアルデンテにゆでる - 2
鍋にオリーブオイルにんにくを火にかけ、
にんにくの色がかわったら玉ねぎ合挽き肉人参を加え炒める。 - 3
トマト缶ソースコンソメ砂糖ローレルを加え弱火で10〜20分煮る。できるだけ水分はとばす。
- 4
出来上がったソースにペンネを絡め耐熱皿に入れチーズをのせる。オーブンでチーズに焼き目がついたら完成♡お好みでパセリ♡
- 5
写真はナスをいれました。スライストマト チーズで焼いても美味しいです♡モッツァレラチーズがオススメ♡
-
コツ・ポイント
ソースが水っぽいと出来上がりも水っぽくなります。
焼くときにパン粉を少しのせると焦げ目がきれいです
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