おつまみに!鶏皮のぽん酢和え
michikusa3 @cook_40054158
どの様な種類のお酒にも合います。
余った鶏皮でもう一品、意外とさっぱりしています☆
このレシピの生い立ち
鶏皮がもったいないと思い、焼いたり、揚げたりしてみたのですが、茹でたら食感が鶏皮感が一番活かせていると思いました。さらに、さっぱりとするポン酢と合わせてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
おつまみに!鶏皮のぽん酢和え
どの様な種類のお酒にも合います。
余った鶏皮でもう一品、意外とさっぱりしています☆
このレシピの生い立ち
鶏皮がもったいないと思い、焼いたり、揚げたりしてみたのですが、茹でたら食感が鶏皮感が一番活かせていると思いました。さらに、さっぱりとするポン酢と合わせてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817289


