サツマイモの粒々サラダ

oBsession
oBsession @cook_40034354

簡単すぎ?
サツマイモと粒マスタードマヨで粒々感を楽しめるサラダです。
ワインのアテにもいいよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの時期によく作る料理です。お酒のおつまみにもいいのでさつまいもが苦手な方でも美味しく食べられます。

サツマイモの粒々サラダ

簡単すぎ?
サツマイモと粒マスタードマヨで粒々感を楽しめるサラダです。
ワインのアテにもいいよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの時期によく作る料理です。お酒のおつまみにもいいのでさつまいもが苦手な方でも美味しく食べられます。

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材料

1人分
  1. サツマイモ 120g
  2. ツナ 20g
  3. マスタード 小さじ2/3
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 粒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモはし1cm角に切りゆがいておく。

  2. 2

    1のサツマイモを粒マスタード、マヨネーズ、ツナと共に和える。
    粒こしょうをふって食べます。

  3. 3

    2008.9.25話題入りさせていただきました。

  4. 4

    かざぴー さんが醤油を少し入れて作って下さいました。かくし味が効いてご飯のおかずにもいいそうですよ。

コツ・ポイント

塩・こしょうは使いませんが、味を見て足りなければ加えて下さい。

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oBsession
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ははは・・・酒好きですけど何か?Σへ(´∀`;へ)へ趣味のお通し料理です。ハーブ・パスタ類大好き♪只今タイ料理にメロメロ~2010年1月に山奥へ引越し。現在つくれぽ&新レシピ休止中・・・広い広い山畑で野菜類を作ってます、自給自足の田舎暮らし満喫中♪
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