きゅうりとコーンでさっぱり中華風和え

Name: きゅうりとコーンでさっぱり中華風和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; とうもろしの粒 １本分; 乾燥わかめ 大さじ３; 酢 大さじ２; めんつゆ 大さじ３; ごま油 大さじ１

夏野菜、きゅうりとコーンで。いろどりさわやかな一品です。ごま油の風味がきいた中華風のさっぱり和え。
このレシピの生い立ち
きゅうりととうもろこしがたくさんとれてのであわせて一品にしてみました。

材料

４人分

味がうすくならなうようにきゅうりの水気をしっかり絞るのがポイントです。

2008/08/15 13:33に公開

６歳の娘、4歳の息子のママです。お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。5年半にわたる長い育児休暇を経て、2013年7月より仕事に復帰！大忙しの毎日に、クックでおいしいものを探すのが日々の楽しみです。よろしくお願いします(^^)

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