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こんにゃくの下ごしらえ 乾煎り
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こんにゃくの下ごしらえ 乾煎り-レシピのメイン写真

こんにゃくの下ごしらえ 乾煎り

ʚまっぴɞ
ʚまっぴɞ @cook_40083733

乾煎りすることで、
こんにゃくの身がしまり、
歯ざわりがよくなりますよ~♡))

このレシピの生い立ち
乾煎りして食べたかったので*

乾煎りすることで、
こんにゃくの身がしまり、
歯ざわりがよくなりますよ~♡))

このレシピの生い立ち
乾煎りして食べたかったので*

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こんにゃくの下ごしらえ 乾煎り

ʚまっぴɞ
ʚまっぴɞ @cook_40083733

乾煎りすることで、
こんにゃくの身がしまり、
歯ざわりがよくなりますよ~♡))

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乾煎りして食べたかったので*

乾煎りすることで、
こんにゃくの身がしまり、
歯ざわりがよくなりますよ~♡))

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材料

  • 板こんにゃく 1枚
  • 鍋
  • 木じゃくし
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを鍋に入れる。

  2. 2

    木じゃくしでかき混ぜながら、
    中火で煎る。

コツ・ポイント

煮物 / あえ物 /

に向いています^^

炒め物などにする場合も、
他の材料と炒め合わせる前に乾煎りすると、
味がよくなじんで◎

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ʚまっぴɞ
ʚまっぴɞ @cook_40083733
2015/03/16 03:20に公開
看護学生 の おうちだいすきがーる。*たべるの も すき。作るの も すき。ただし、お片付け は 少々苦手…ただいま、みんな から 愛される女子 になるため努力中 ♩ダイエット や 美容 にも 興味津々です♡゛
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