☆生姜香る 枝豆じゃこご飯☆
えだ豆の季節にぜひ！！しょうががきいていておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりした、夏向きのご飯が食べたいと思って
作り方
- 1
枝豆は塩湯でして、さやからだしておく。
- 2
しょうがはみじんきりにしておく。
米を研いで、水、酒、塩、じゃこ、生姜をいれ炊く。 - 3
炊き上がったら１を加えさっくり混ぜ合わせて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
・塩加減はお好みで。ジャコの塩分等もあるので。
・おにぎりにしてもおいしいですよ。
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