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残ったカット野菜を翌日の朝食の1品に♪
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残ったカット野菜を翌日の朝食の1品に♪-レシピのメイン写真

残ったカット野菜を翌日の朝食の1品に♪

クックP0QL3P☆
クックP0QL3P☆ @cook_40093347

忙しい朝に簡単に野菜を取ることが出来る！
このレシピの生い立ち
カット野菜が余りがちになってしまうので何か出来ないかと思い、豪快に炒めてみました

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クックP0QL3P☆ @cook_40093347

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材料

2人分
  1. カット野菜 半袋
  2. ベーコン 1枚
  3. 塩・こしょう 少々
  4. サラダ油(オリーブオイル) 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコン1枚を半分に切り、短冊切りする

  2. 2

    フライパンにサラダ油(オリーブオイル)を引き、カット野菜・ベーコンの順に入れ炒める

  3. 3

    カット野菜がしんなりし、ベーコンに焼け目がついたら塩・こしょうで味付け！

コツ・ポイント

カット野菜は芯が入っている物があると思います。芯が入ってカット野菜は、芯を一度硬い部分に切り込みを入れると炒め易いです。

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クックP0QL3P☆
クックP0QL3P☆ @cook_40093347
2015/03/19 00:13に公開

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