サーモンとしめじのマリネ
簡単☆マリネはドレッシングで。
しめじはレンジでチン
このレシピの生い立ち
白シメジの袋の裏にレシピがついてました。簡単にアレンジ。
作り方
- 1
新たまねぎを千切りにして水にさらす
- 2
しめじをほぐし、耐熱容器に入れ水を少々かけラップしてレンジで1 分くらいチンする
- 3
しめじは汁ごとさます
- 4
水切りした新たまねぎをよくもんで水分をとり３に入れる。
- 5
４にサーモンを入れる。ドレッシングをかける。塩コショウで味を整える。冷蔵庫で１０分程冷やす
コツ・ポイント
サーモンのかわりにハムでも。
アスパラもいれてみました。
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Emiry_h -
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