*生姜入り*ピリ辛豆乳春雨スープ

ゆうゆう0310 @cook_40027123
ピリ辛な豆乳スープです。生姜入りなので身体も温まります。
このレシピの生い立ち
アレンジした料理です。
*工程を一部見直しました。
*生姜入り*ピリ辛豆乳春雨スープ
ピリ辛な豆乳スープです。生姜入りなので身体も温まります。
このレシピの生い立ち
アレンジした料理です。
*工程を一部見直しました。
作り方
- 1
にんにく、しょうがはみじん切りにする。 長ネギは5㎝長に切り細切りにする。春雨をお湯で戻してから切っておく。
- 2
深めのフライパンにごま油を入れ、生姜、にんにくを炒め、豚肉を加え炒める。豚肉の色が変ったらネギを入れサッと炒める。
- 3
2に★を加え、中火~弱火で4~5分煮る。
最後に春雨を加えサッと煮る。 - 4
塩こしょうをして味を調える。
器に盛り、ラー油をかける。 - 5
*海老春巻き*
レシピID:17820447 - 6
*名店の味*塩唐揚げ*
レシピID:18163264 - 7
*柔らかい*茹で豚*
レシピID:17969597 - 8
*白菜の肉団子スープ*
レシピID:18224531
コツ・ポイント
3※豆乳を入れたら、沸騰させないで弱火で調理して下さい。
3※豆乳、中華スープはお好みで濃さを調節して下さい。
3*春雨は戻さないで、直接3の鍋に入れて★と一緒に煮込んでもOKです(予め切っておく)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819150






