缶詰レシピ♪ツナサラダ＊ツナマヨディップ

Name: 缶詰レシピ♪ツナサラダ＊ツナマヨディップ
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆まぐろ油漬けorかつおフレークオイル漬け 大さじ２～(小1/2缶30g～); ☆ツナ缶のオイル 少々; ☆レモン汁、レモンドレッシング、いいこと酢、白ワインビネガー 大さじ1/2～; orイタリアンドレッシング、フレンチドレッシング、など 。; ☆マヨネーズ 大さじ1/2; ☆粗びき黒こしょう 少々; ☆パセリ 少々; 塩 少々; ミニトマト、茹でたブロッコリーやカリフラワー、など ５～６個; きゅうり、茹でたアスパラ、茹でた絹さや、など 1/3〜1/4本(２本); 玉ねぎorレッドオニオン、かいわれ菜、など 1/10個くらい; 人参、パプリカ、など スライス２枚; レタス、ベビーリーフ、千切りキャベツ、など ２〜３枚(ふたつかみ)

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単すぐできる！ツナがドレッシングがわりに♪余ったツナマヨ消費に！ディズニーランドのハングリーベアレストランメニュー再現

このレシピの生い立ち
ディズニーランドで食べたツナサラダを参考に、ツナをオイルごとサラダに使いたくて考えました。

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ディズニーランドで食べたツナサラダを参考に、ツナをオイルごとサラダに使いたくて考えました。

缶詰レシピ♪ツナサラダ＊ツナマヨディップ

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pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単すぐできる！ツナがドレッシングがわりに♪余ったツナマヨ消費に！ディズニーランドのハングリーベアレストランメニュー再現

このレシピの生い立ち
ディズニーランドで食べたツナサラダを参考に、ツナをオイルごとサラダに使いたくて考えました。

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このレシピの生い立ち
ディズニーランドで食べたツナサラダを参考に、ツナをオイルごとサラダに使いたくて考えました。

材料

１～２人分

〈爽やかツナマヨ〉
☆まぐろ油漬けorかつおフレークオイル漬け大さじ２～(小1/2缶30g～)
☆ツナ缶のオイル少々
☆レモン汁、レモンドレッシング、いいこと酢、白ワインビネガー大さじ1/2～
orイタリアンドレッシング、フレンチドレッシング、など。
☆マヨネーズ大さじ1/2
☆粗びき黒こしょう少々
☆パセリ少々
塩少々
《お好みの野菜》
ミニトマト、茹でたブロッコリーやカリフラワー、など５～６個
きゅうり、茹でたアスパラ、茹でた絹さや、など 1/3〜1/4本(２本)
玉ねぎorレッドオニオン、かいわれ菜、など 1/10個くらい
人参、パプリカ、などスライス２枚
レタス、ベビーリーフ、千切りキャベツ、など２〜３枚(ふたつかみ)

作り方

1
〈爽やかツナマヨ〉
☆をよく混ぜ、塩で味をととのえる。
※ツナマヨの場合はレモン汁やドレッシングを混ぜる。
2
※オイルやレモン汁を多めにしてドレッシングがわりにも。
※洗い物を減らす絞り袋の活用、参考にどうぞ。
絞り袋の活用＊ちらし寿司や巻き寿司の芯に
3
《野菜》
レタスは洗い水気をとりザク切り、人参はツマ切り用スライサーで千切り、きゅうりは輪切り、ミニトマトは半分に切る。
4
玉ねぎはスライサーで極薄に切り、辛味をとばす為に20分くらい空気にさらす。
※辛味が気になる方は水にさらして下さい。
5
《ディズニー風》
器に野菜を盛り付け、和えたツナとミニトマトを添える。

コツ・ポイント

レモンは気になるほどの酸味ではないですが、苦手な方は代わりにイタリアンドレッシングを使うと酸味を押さえることができます｡

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pokoぽん☆彡 @cook_40054557

2015/04/01 18:27に公開

つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。