カフェ風✳︎焼きそばのお弁当

北の香り @cook_40069661
焼きそばをカップに入れてカフェ風にしてみました。これがホントのカップ麺!なんちゃって(笑)
このレシピの生い立ち
焼きそばを使って「オシャレに、彩りよく、栄養バランス」。この三つをテーマに考えていたら思いつきました。
カフェ風✳︎焼きそばのお弁当
焼きそばをカップに入れてカフェ風にしてみました。これがホントのカップ麺!なんちゃって(笑)
このレシピの生い立ち
焼きそばを使って「オシャレに、彩りよく、栄養バランス」。この三つをテーマに考えていたら思いつきました。
作り方
- 1
食パンはミミを取り、薄くきる
- 2
麺棒で薄くのばす
- 3
マフィンカップの中に伸ばした食パンを入れてオーブンで予熱無しで10分焼く
- 4
野菜を食べやすい大きさに切る
- 5
マルちゃん焼きそば塩味を説明に従ってつくる
- 6
食パンは表面が軽く焼けていればOK
- 7
マヨネーズを少し入れて底に塗る
- 8
焼きそばをカップの中に入れてシュレッドチーズをまぶす
- 9
500wのレンジで1分半あたためて、チーズを溶かす
- 10
お好みでトッピングする。
写真は「レタス、チキンナゲット、トマト」と「シメジ、ブナピーのバター醤油炒め」をトッピング - 11
ランチボックスに盛り付けて完成
- 12
カップを剥がすとこんな感じです
コツ・ポイント
食パンはトースターで焼いても構いません。マヨネーズを塗ることでコーティングになり、パンも美味しく食べられます。チーズは蓋代わりになり崩れにくくなります。焼きそばの野菜、トッピングはお好みでアレンジしてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819460













