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ガッツリ中伊折衷お子様ランチプレート
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ガッツリ中伊折衷お子様ランチプレート-レシピのメイン写真

ガッツリ中伊折衷お子様ランチプレート

lulucaマンマ
lulucaマンマ @cook_40093376

中華街にお買い物に行くとテンションが上がり、中華よりのおウチご飯になります❣イタリアには余りない冷凍食品が豊富な中華街❣
このレシピの生い立ち
いつも通り思いつきです❣

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lulucaマンマ
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材料

4人分
  • 冷凍春巻き&冷凍餃子 8個ずつ
  • 煮卵 2個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 幅広中華麺 100㌘
  • お好みの野菜 適量
  • 中華出汁 適量
  • 惣菜のピッカンテの煮豆腐 適量
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作り方

  1. 1

    ①カプレーゼ
    トマト、buffara(モッツァレラチーズ)を薄切りにして、交互に重ねる。

  2. 2

    ②揚げ海老入り春巻き&揚げ餃子
    冷凍の春巻き、餃子を揚げる。

  3. 3

    ③煮卵添えピッカンテ(辛口）煮豆腐
    甘辛煮の茹で卵を半分に切り、ピッカンテの煮豆腐に添える。

  4. 4

    ④中華麺+糸こんにゃくの中華炒め
    幅広中華麺と、糸こんにゃくを中華出汁と、お好みの野菜と一緒に胡麻油でいためる。

コツ・ポイント

カプレーゼに使うburrata（モッツァレラチーズ)は室温にしておくのがオススメ❣

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lulucaマンマ
lulucaマンマ @cook_40093376
2016/08/03 12:07に公開
ミラノより帰国1年のカザリンガ（専業主婦）prosecco発泡白が日常生活基本の飲み物(*˘︶˘*).｡.:*♡
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このレシピのキーワード

中華麺 糸こんにゃく 豆腐

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