作り方
- 1
韓国春雨を時間通り茹でる。
茹であがり水気を切る - 2
野菜を写真のように切る。(食べやすい大きさでいいと思います)
- 3
豚肉は小さく。
- 4
ごま油で肉、野菜炒める。
野菜がしんなりしたら
茹でた春雨を入れ炒める - 5
春雨がほぐれてきたら
韓国ダシをまんべんなくふりかけてさらに1〜3分炒めて完成です。
コツ・ポイント
春雨が長い場合、茹でたあとキッチンはさみ(又は包丁)できると食べやすくなります。
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