簡単で美味!タケノコと鶏肉の塩炒め!

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

炊き込みごはん、煮物だけじゃつまんない!お酒のおつまみにもおかずにもなるタケノコの料理です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
残ったタケノコを使いました!

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材料

2人分
  1. タケノコ(かたい部分でよい) 100〜150g
  2. 鶏肉(モモ肉でも胸肉でもよい) 100g
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 2つまみ
  5. 粗挽きこしょう 少々
  6. 旨味調味料 少々

作り方

  1. 1

    タケノコは小さめのたんざく切り、または薄切り。
    鶏肉は、かなり小さめに切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、タケノコ、鶏肉を炒める。
    鶏肉に火が通ったら、塩、こしょう、旨味調味料で味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

最後にラー油を垂らしてもピリッとした大人の味に!
すりおろしニンニクを入れても美味しいです!
今回はニンニクなしレシピの紹介です(*^_^*)

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レシピ作者

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
に公開
社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです(❁´ω`❁)韓国好きです*한국 사랑해( *ˊᵕˋ)
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