作り方
- 1
たけのこは食べやすい大きさでスライスする。
- 2
油あげは油ぬきして(面倒ならしなくてもよい)細切り。
- 3
フライパンにごま油を入れ、たけのこ、油あげの順に炒める。
- 4
最後に醤油を回し入れ炒める。
- 5
良い香りがしてきたら出来上がり(‾∇‾)
- 6
お好みで一味、七味、ラー油を加えていただきまーす♪
コツ・ポイント
簡単にできます
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たけのこの煮物に飽きたら作ってみて。硬いところや姫皮でもOKですよ♪お酒の肴にも、ご飯のお供やお弁当にもピッタリです^^ akun -
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