粗挽きウインナーは、薄く輪切りにする。

枝豆はサヤから出しておく。
これは彩りなので、無くてもいいです。代わりに小ねぎ、ブロッコリーを細かく刻んでも。

フライパンを中火にかけウインナーを軽く炒める。そこにマーガリンを入れる。

中火のままで、3を一気に流し入れ、ぐるぐる混ぜる。ちょっと固まる程度。

とろけるチーズを振り入れ、さらにぐるぐる混ぜる。

中火よりやや弱火にして1分くらい焼く。周りのチーズがちょっと焦げっぽくなるくらいです。

フライ返しでひっくり返す。この程度チーズが焦げてればOK。さらに片面を1分くらい焼く。

皿に食べやすく切り分け、お好みでケチャップ、ソースなどをかけて出来上がり。