すっぱ美味しい焼き鳥屋さんのキャベツ☆

祐希いと
祐希いと @cook_40033793

焼き鳥を食べる時かならず付いてくるあのキャベツを再現してみました★豚バラ串と食べるのがおすすめです!!
このレシピの生い立ち
福岡では焼き鳥やさんに行くと必ず付け合わせででてくるのですが、県外のお友達によると聞いたことも食べたこともないらしいので、それならば広めようと…(^v^)

すっぱ美味しい焼き鳥屋さんのキャベツ☆

焼き鳥を食べる時かならず付いてくるあのキャベツを再現してみました★豚バラ串と食べるのがおすすめです!!
このレシピの生い立ち
福岡では焼き鳥やさんに行くと必ず付け合わせででてくるのですが、県外のお友達によると聞いたことも食べたこともないらしいので、それならば広めようと…(^v^)

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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ お好みの量
  2. ◎酢 150cc
  3. ◎薄口しょうゆ 小2
  4. ◎濃口しょうゆ 小2
  5. ◎みりん 小1
  6. ◎砂糖 小3
  7. ◎塩 小1・1/2
  8. ◎味の素 2ふり

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、洗ってザルにとり、水気をとっておきます。

  2. 2

    ◎の材料をすべて合わせます。

  3. 3

    お好みでたれをかけていただきます☆

コツ・ポイント

キャベツを洗った後の水気はよぉ~く切ったほうが味が薄くならなくておいしいです。

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今日つくる
祐希いと
祐希いと @cook_40033793
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暇さえあれば食べ物のことばかり考えています(   ¯꒳¯ )b皆さんのレシピで勉強しつつ私もおいしいレシピを紹介できたらとおもいます。犬が大好き♥特に柴犬loveです☆福岡在住です
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