おからに加え、さつま芋をプラスすることで食物繊維もダブルで摂る事ができます。ダイエットだけでなく、健康にもいいですよ。
カリッとした食感もやみつきになります。
このレシピの生い立ち
前回のおからチップは噛みごたえがあってよかったのですが、口の中にもそもそ感がちょっと残ってしまうのが気になっていました。
今回、知人から頂いたふかし芋を使って焼いたところ、おからだけのもそもそ感なくカリッと焼きあがりました。