残った炊き込みご飯で・・・

はじめてのつくれぽをする
うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

旦那様がお休みの時に作ってくれた炊き込みご飯。ｽｰﾊﾟｰで売ってる市販のもので作った物。失敗でした・・・。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯で失敗(＞＜)でも、ご飯を捨てるのはもったいないし、バチが当たります！そこでコレを考えました

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材料

２人分
  1. 残り物の炊き込みご飯 ２膳分
  2. 白菜 ２枚
  3. しめじ １／２袋
  4. 豚バラスライス ２枚
  5. 水 ２５０ｃｃ
  6. ガラスープの素 ５ｇ
  7. 卵 ２ケ
  8. 塩ｺｼｮｰ 少々
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ご飯はレンジで温めておく。その上にのせる薄焼き卵を作りご飯の上にのせる。

  2. 2

    白菜は千切り、シメジは小さくさいて、豚バラは適当な大きさに切っておく

  3. 3

    鍋に水・ガラスープの素を入れ沸騰させその中に豚・野菜を入れ煮立てる。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら水溶き片栗粉でとろみを付け塩コショーで味を整え、ご飯→卵の上にかければ出来上がり！

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
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会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。（言い逃れ ^^; ）
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