まろやかで歯ごたえ良くて、とっても美味しい！簡単なのに料亭並みの一品に！ヘルシー&白ワインにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
家族で伊勢に旅行に行った先のホテルの食事にでてきた切干大根入りの白和えがとてもおいしくて、再現してみました。思いのほか、おいしくできたので紹介します。