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具だくさんチャーハン♪-レシピのメイン写真

具だくさんチャーハン♪

かくれももじり♡
かくれももじり♡ @cook_40094272

ご飯が少ないときには具でかさ増し☆！！

このレシピの生い立ち
ご飯が少ししかなかっため、具たくさんにしようと思い
冷蔵庫にあったものをありったけいれてみました(^^♪
いつもと違うチャーハンが楽しめました！

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材料

2人分
  1. ごはん 200ｇ
  2. ☆豚肉 80ｇ
  3. ☆パプリカ 1/4個
  4. ☆ニラ 好きなだけ
  5. ☆玉ねぎ 中1/2個
  6. ☆さつまいも 60ｇ
  7. 鶏がらスープの素 2個
  8. ◎醤油 大さじ1
  9. ◎酒 大さじ1
  10. ◎砂糖 小さじ1/2
  11. ◎みりん 大さじ1
  12. 卵 1個
  13. 塩 少々
  14. 胡椒 少々
  15. ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆を小さく切って、
    玉ねぎ、さつまいも、パプリカの順に炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れて炒める。

  2. 2

    1に卵いれてかるくまぜ、ごはん、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    全体的に炒めたら◎の調味料を入れて、炒める。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

具沢山にして、油が少なかったら足してください！

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かくれももじり♡
かくれももじり♡ @cook_40094272
2015/03/25 12:44に公開

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