子供と作れる新食感チーズフライ ⑵
なつなつ助 @cook_40088911
子供と簡単に作れますし、梅が苦手なお子様にはチーズが良いと思います！
梅で作るとおつまみとしても最高です
このレシピの生い立ち
前回は片栗粉で作ったのですが、今回サクサク食感が欲しかったのでパン粉で作ってみました！
片栗粉で作るのも良いと思います。
子供と作れる新食感チーズフライ ⑵
子供と簡単に作れますし、梅が苦手なお子様にはチーズが良いと思います！
梅で作るとおつまみとしても最高です
このレシピの生い立ち
前回は片栗粉で作ったのですが、今回サクサク食感が欲しかったのでパン粉で作ってみました！
片栗粉で作るのも良いと思います。
作り方
- 1
はんぺんを細かくちぎり、ビニール袋に入れます
- 2
梅 か チーズを
細かく切り、同じビニール袋にいれます。とろけるチーズでもう切られてるものは切らなくて大丈夫です。
- 3
軽く塩をふり、はんぺんの形がなくなるまで潰します。
-
- 4
一口サイズにまとめ、卵につけます。
- 5
そして周りにしっかりパン粉をつけます。
チーズで作った場合、外にチーズがもれないようにしましょう。 - 6
はんぺんを軽く潰して、
熱した油の中に入れ、２分半くらいあげます。 -
- 7
クッキングペーパーをお皿に引いて油を切れば完成です（＾∇＾）
-
コツ・ポイント
チーズで作った場合、揚げてる時にチーズが出ないようにするために、しっかり卵やパン粉をつけましょう！中にチーズが入ってて周りにはんぺんがあるとより、チーズが出ないでしょう
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