作り方
- 1
切ったトマトに塩を振り混ぜ15分くらいおく。(こうすると美味しくなるとTVで言っていました)
- 2
余分な水分は捨て*で調味してできあがり。
- 3
あれば糸唐辛子を添えてどうぞ。
- 4
コツ・ポイント
特にありません。
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冷たく冷やしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
地元の美味しいトマト。今日はどうやって食べようかな?と無い知恵を絞りました。
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