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じゃがいもとミンチのトマトチーズ焼き
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じゃがいもとミンチのトマトチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとミンチのトマトチーズ焼き

こりんごたん
こりんごたん @cook_40090956

完熟トマトソースを使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
完熟トマトソースを使って、子どもたちの好きなものを作りたかったので。

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完熟トマトソースを使って、子どもたちの好きなものを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 完熟トマトソース 1袋
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ミンチ 150g
  5. コンソメの素 1個
  6. ウスターソース 大1
  7. 塩コショウ 少々
  8. とろけるスライスチーズ 3枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて乱切りに、玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    じゃがいもを茹でる。

  3. 3

    ミンチを炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎが炒まったら、じゃがいもを入れ軽く炒める。

  5. 5

    完熟トマトソース、コンソメの素、ウスターソース、塩コショウを入れ、炒める。

  6. 6

    とろけるスライスチーズを適当な大きさにちぎり、上に置き、蓋をしてチーズが溶ければ出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもを先に茹でておくことで、炒める時間を短縮できます。

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こりんごたん
こりんごたん @cook_40090956
2016/08/01 23:24に公開
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