ピーマンとしめじの常備菜♬

Name: ピーマンとしめじの常備菜♬
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 1袋; しめじ 半パック; 油大匙1弱 大匙１弱; 醤油 大匙１弱; かつお節 小１パック

余り甘くせず醤油のみの味付で。。。
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンのみで作りますが今回はシメジが残っていたので加えました

余り甘くせず醤油のみの味付で。。。
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンのみで作りますが今回はシメジが残っていたので加えました

材料

2〜3人分

最初は油を入れ強火の中火で。。。醤油を加えたら焦げやすいので少し火を弱めますしかし余り弱火にすると野菜の水分が出てびしょびしょになるので自分の感覚で覚えてくださいね

マダムSpice @cook_40096008

2016/08/01 23:22に公開

2015 5/19に初デビューした女性です♪　旅行や食べ歩きが大好きで、新しい素材、珍しい料理に興味があります。器類も大好きです。アバウトな性格なので、レシピの分量はあくまでも目安と考えてご自分の頭で考えて作られることを　お薦めします♪

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